Et stærkt og sundt immunsystem er altid vigtigt, og naturligvis også i disse tider. Så her kommer en del tips, som kan indgå i hverdagen, og kan forhindre både vira og bakterier i af få fodfæste i din krop. Immunstyrkende…
Et stærkt immunforsvar
Cremet dip eller dressing
2½ dl sesamfrø, solsikkefrø og pekannødder blandet 1 tomat 1 stor håndfuld persille 2 spsk. olivenolie Saft af 1 citron 1 tsk. shoyu/ sojasauce 1 spsk. tørret oregano ½ tsk. spidskommen 1 tsk. røget paprika 1 dl vand Alle ingredienserne…
Matcha energi-kugler
Matcha energi-kugler (ca. 12 stk.) 75 g pistacienødder 75 g mandler 2 spsk. hørfrø 2 spsk. hampefrø 200 g dadler, uden sten og udblødt i kogende vand 1 stor tsk. matcha-pulver Lidt matcha og kokosmel til at trille kuglerne i…
Krydret suppe med linser, gulerødder og tomat
1 lille rødløg, finthakket 2 fed hvidløg, finthakkede 2 tsk. paprika 1 tsk. stødt kanel ½ tsk. stødt spidskommen ½ tsk. stødt koriander ½ tsk. stødt gurkemeje 1 spsk. olivenolie ½ dåse flåede tomater, hakkede ½ l grønsagsbouillon 100 g…
Over-night-grød med blåbær og jordbærkompot
Chia-havregrød med blåbær og jordbærkompot (pr. person) 2 dl plantemælk 50 g friske blåbær ½ tsk. vaniljepulver 50 g havregryn 1 stor spsk. chiafrø Mælk, blåbær og vanilje blendes med en stavblender. Rør derpå havregryn og chiafrø i. Kom blandingen…
Blåbær scones
Blåbær scones (10 stk.) 50-75 g friske blåbær 200 g mandler, males til med 100 g kokosmel 50 g rørsukker eller kokossukker 1 tsk. bagepulver Saft og reven skal af 1 usprøjtet citron 1 spsk. chiafrø 1 tsk. stødt kardemomme…