Grøn, tyk dressing / eller dip

  • 1 avocado
  • 1 dl olivenolie
  • ½ dl vamd
  • Ca. 1/3 dl lys eddike, fx æblecider 
  • 1 håndfuld basilikum
  • 1 håndfuls persille
  • Saft af ca. ½ citron
  • 1 tsk. Flydende honning
  • ½ salt

 

  1. Kom ingredienserne i en blender, men vent lidt med hele mængden ag eddike og citronsaft.
  2. Blend alle ingredienserne og smag til med eddike og citron til du syntes, du har den rette syrlighed.

 

 

 

image_pdfGem som PDFimage_printUdskriv