Power-bidder

  • 100 g hvedemel
  • 1 tsk. bagepulver
  • 40 g mandler, blendet til mel
  • 25 g kokosmel
  • 2 spsk. chiafrø
  • 100 g rørsukker
  • 2 dl mandelmælk eller anden mælk
  • 3 spsk. peanutbutter

 

  1. Bland alle de tørre ingredienser i en skål. Tilsæt mælk og peanutbutter og rør det hele godt sammen.
  2. Kom blandingen i en form (ca. 20 x 15 cm) beklædt med bagepapir og sæt den i en 180° varm ovn ca. 25 minutter.
  3. Lad kagen køle i formen før den skæres i passende bidder. 

 

 

 

image_pdfGem som PDFimage_printUdskriv